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Ciao a tutti, dopo circa un anno di ricerche e prove sono finalmente riuscita a realizzare una Cheesecake senza formaggio Torta allo yogurt greco, un dolce al cucchiaio davvero molto buono. Questa mini cake è ovviamente senza lattosio e senza caseina. E' stata una vera soddisfazione esser riuscita...
Ciao a tutti, oggi nuovo video tutorial in cui vi mostro come ho realizzato la mia Torta di mele e bacche di goji senza lattosio, buonissima e sofficissima. Una vera goduria per il palato. La ricetta originale è tratta dal ricettario: Le merende della mamma, che contiene tutte ricette per il Bimby...
Ciao a tutti, la nuova video ricetta di oggi è dedicata ai famosi tortini inglesi, io l'ho chiamata: Cupcakes alle tre creme senza lattosio. Questa volta finalmente sono riuscita a preparare dei cupcakes golosissimi, con tre tipi di creme e sono naturalmente ad alta digeribilità. Alcuni cenni...
La Red Velvet Cake è una torta della tradizione Americana, ma per poterla mangiare anche io ho dovuto modificare gli ingredienti della versione originale, realizzando la Red Velvet Cake American Bakery senza lattosio, una nuova versione tutta lactose free per festeggiare questo San Valentino....
Siamo giunti nel periodo più allegro dell'anno: il carnevale e anche quest'anno ho deciso di realizzare una ciambella golosissima adatta per i più piccoli ma anche per gli adulti più golosi; mi piace festeggiare il Carnevale con Ciambella al Cioccolato senza lattosio. Una torta al cioccolato senza...
Il Big Top Cupcake di compleanno è il meraviglioso regalo che mi sono fatta per festeggiare il 5° anniversario di questo blog... Happy Birthday!!! Il Big Top Cupcake di compleanno è un nuovo stampo in silicone, che non ha bisogno di istruzioni; è formato da una coppia di "contenitori" antiaderenti...
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