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Ciao a tutti, la nuova video ricetta di oggi è dedicata ai famosi tortini inglesi, io l'ho chiamata: Cupcakes alle tre creme senza lattosio. Questa volta finalmente sono riuscita a preparare dei cupcakes golosissimi, con tre tipi di creme e sono naturalmente ad alta digeribilità. Alcuni cenni...
Ciao a tutti, oggi nel reparto delle spezie del supermarket ho trovato della menta profumatissima e mi è venuto in mente di poter provare a realizzare la Chiffon cake aromatizzata alla menta, il risultato è: una ciambella americana, sofficissima, morbidissima e profumatissima. Alcuni cenni storici...
Ciao a tutti, riesco finalmente a realizzare la ricetta del Tortino al cioccolato dal cuore morbido - senza lattosio, che da tantissimo tempo volevo preparare; il risultato è godurioso. Il Tortino al cioccolato dal cuore morbido - senza lattosio è un dolce per i veri amanti del cioccolato che...
Siamo giunti alla festa della mamma e ho deciso di provare una ricetta classica i Mimosa cupcakes - Mother's day, ovviamente senza lattosio. Ditemi non sono carini i Mimosa cupcakes - Mother's day? Sono facilissimi e velocissimi da preparare. INGREDIENTI x i MUFFINS: 300g di farina 150g di...
La Pasta Choux o Bignè una ricetta Bimby TM31 Dal francese choux (che significa cavoli) è una pasta di gusto neutro molto usata in pasticceria e gastronomia. Una possibile etimologia del nome può essere la forma tonda, simile ad un cavolo verza, che assumono i gusci di bignè cotti. Sono infatti...
I miei biscotti cioccolata e cocco (ricetta di famiglia preparata con il Bimby), sono una merenda perfetta per tutti, anche per chi è intollerante al lattosio perchè sono realizzati con margarina vegetale al 100%. (immagine presa online) Il procedimento per realizzazione i biscotti cioccolata e...
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