Che carnevale sarebbe senza Le chiacchiere al forno senza lattosio? Come ormai si sa, io non amo molto friggere quindi spesso cerco di riadattare le versioni delle ricette fritte con quelle al forno. Mi sono procurata, questa volta, una ricetta de le chiacchiere al forno senza lattosio che non...
Brownies time! ricetta facile e veloce
Brownies time! ricetta facile e veloce senza lattosio, è sempre un buon momento per preparare dei Brownies. Di ricette per preparare i Brownies la rete è piena, io mi cimento con quella che ho trovato sulla confezione della margarina vegetale che uso sempre e l'ho chiamata: Brownies time! ricetta...
Gingerbread Man o Ginger Man (e non solo) senza lattosio
L'Omino di Pan di Zenzero, "Gingerbread Man" per gli inglesi, è il simpatico protagonista dei biscotti natalizi, io ho già preparato e ho già condiviso con tutti voi la mia ricetta dei Gingerbread Man o Ginger Man (e non solo) senza lattosio, quest'anno ho realizzato il video tutorial un po'...
Il Pandoro fatto in casa facile e veloce (senza sfogliatura)
Siamo praticamente a Natale ed è giunto il momento di preparare il dolce per eccellenza di questa meravigliosa festa: Il Pandoro fatto in casa facile e veloce (senza sfogliatura). Dal Natale 2010 ho imparato a realizzare Il Pandoro fatto in casa facile e veloce (senza sfogliatura) e da quell'anno...
Cioccolatini ripieni di Salsa Mou
Ciao a tutti, ho preparato i Cioccolatini ripieni di Salsa Mou, utilizzando la tecnica del temperaggio, in modo che il risultato sia bello lucido. Il mio consiglio: ricordate di tenere spenti i termosifoni mentre preparate i Cioccolatini ripieni di Salsa Mou. Alcuni cenni storici (fonte:...
La salsa mou 100% vegetale
Per tutti quelli che come me sono intolleranti al lattosio, ovviamente la salsa mou e le famose caramelle sono off limits, per questo motivo mi sono impegnata alla ricerca di una ricetta che potesse soddisfare le mie esigenze e finalmente sono fiera del risultato ottenuto con la salsa mou 100%...
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