I panzerotti al forno senza lattosio sono uno dei piatti più sfiziosi che si possano realizzare, sono un'idea ideale se si vuole preparare una cena tra amici. I panzerotti al forno senza lattosio sono una versione più leggera dei più noti panzerotti pugliesi, perchè il panzerotto pugliese è...
I fantasmini di Marshmallow - Ricette di Halloween sono una decorazione perfetta per uno spaventoso buffet perchè non preparli? Golosi dolcetti facili e veloci da praparare, ci occorrono pochissimi ingredienti e strumenti facili da reperire. Comporre i fantasmini di Marshmallow - Ricette di...
Lo so che è da tempo che non posto una dolce ricetta, ma per farmi perdonare ecco qui una torta che mi ha davvero sorpresa, è una vera bontà, provare per credere sto parlando della Guinness Chocolate Cake - Torta alla birra senza lattosio. Alcuni cenni storici (fonte Wikipedia) La festa di...
I cake pops - Praline di torta senza lattosio, sono una bell'idea per divertire i più piccoli... ma non solo ne andranno matti anche i grandi, sono conosciute negli USA come Cake Pops. Alcuni cenni storici (fonte Wikipedia) Il cake pop è un dolce realizzato a forma di lecca lecca,...
Dalla tradizione barese ecco come preparo le Zeppoline di San Giuseppe per la festa del papà Alcuni cenni storici (fonte: Wikipedia) Con il nome di zeppola (chiamata 'a zeppola , zéppele o "sfinci") si indica un dolce tipico della tradizione pasticcera italiana, preparato con modalità leggermente...
La Pasta Choux o Bignè una ricetta Bimby TM31 Dal francese choux (che significa cavoli) è una pasta di gusto neutro molto usata in pasticceria e gastronomia. Una possibile etimologia del nome può essere la forma tonda, simile ad un cavolo verza, che assumono i gusci di bignè cotti. Sono infatti...
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