Le cipolle caramellate alla Guinness

Ciao a tutti, eccomi tornata ai fornelli, le vacanze sono finite ed ora si riprende a cucinare 😉 Oggi vi propongo una nuova ricetta, in realtà è un tutorial, in cui vi mostro come preparo le Cipolle caramellate alla Guinness.

Le cipolle caramellate alla Guinness è un tipo di preparazione o condimento che si accompagna bene con gli hamburger, quindi possono essere un buon contorno anche per una bistecca.

Alcune info (fonte: stuzzicante)

Le cipolle caramellate sono una preparazione molto gustosa per accompagnare le carni rosse di selvaggina e manzo alla piastra. Ma possono accompagnare anche formaggi strutturati o classici cheeseburger della cucina americana. Sono ottime anche con i legumi, con la frutta secca o con altri ortaggi come ad esempio i finocchi. Perfetto anche nella quiche, questo contorno regala un gusto dolciastro molto amato anche dai bambini. Le cipolle caramellate sono infatti un classico della cucina anglosassone, molto utilizzate per accompagnare la carne rossa e proposte anche nella cucina francese per alcune preparazioni.