da admin | Set 27, 2010 | Bimby TM31, Come Fare - DIY, Cucina, Dolce, Holiday, Salato, Secondi Piatti, Tutorial
Il Pan brioche – dolce – salato (ricetta Bimby TM31) è un preparato lievitato, cotto al forno; gli ingredienti principali sono la farina, le uova, il burro, il lievito e lo strutto animale. Nasce nella tradizione della pasticceria francese, anche se è...
da admin | Mag 30, 2010 | Bimby TM31, Come Fare - DIY, Cucina, Dolce, Holiday, Tutorial
La crema pasticcera ancora oggi non si sa come sia nata, nonostante sia una delle preparazioni più usate in pasticceria. E' una crema densa fatta con latte, uova, zucchero, vaniglia, farina e aromi. Da qui si sono avute le più svariate e deliziose creme che...
